 |
|
Want your own Fotopage?

|
|
Haiza Asmar 's FotoPage http://2.srv.fotopages.com/2/14276684.jpg By: Haiza Asmar
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Sunday, 14-Sep-2008 14:42 |
Email | Share | Bookmark |
|
Edisi Popia Goreng..
|
|
Salah satu juadah berbuka ari nie..kuih kegemaranku..Popia Goreng..
Selak je majalah ternampak resepi nie..rasa teringin nak mencuba..selalunya dok beli aje..kali ni nak try buat sendiri..Sebelum mulakan operasi, perlu dapatkan bhn2nya dulu.. kemudian operasi masak memasak pun bermula...dan inilah hasilnya..emm..sedap dan rangup..dpt pula pujian dr my hubby..5 bintang dia bagi
Selamat meneruskan ibadat puasa..dan selamat mencuba resepi2 ..
| Quote: | POPIA GORENG
Bahan-bahan :
14 keping kulit popia
20g tauge, 10g kacang peas
1/2 biji sengkuang
1 biji timun
1/2 cawan isi ayam /udang kering(dikisar)
1 biji bawng putih (dikisar)
1/2 kiub ayam, sedikit air
sedikit lada sulah, garam dan perasa secukupnya
minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara-cara
1.Hiris isi ayam nipis-nipis
2.Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau
3.Masukkan isi ayam/udang kering dan goreng sehingga masak
4.Masukkan sedikit air
5.Kemudian masukkan kiub ayam
6.Masukkan serbuk lada sulah
7.Masukkan sayur-sayuran tadi
8.Goreng lagi dalam 2-3 minit atau sehingga air kering
9.Ambil sekeping kulit popia. Letakkan inti yang dah siap tadi. Kemudian bungkus.
10.Letakkan sedikit air di hujung sebagai gam. Buat sampai habis
11.Kemudian goreng dalam minyak penuh sehingga kekuningan
Sosnya:
3 biji cili merah, 2 ulas bawang putih, gula kabung/melaka
sedikit cuka, garam secukup rasa.
>>cili, bawang dikisar. masak bersama gula kabung/melaka, cuka dan garam secukupnya. |
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|